O xerém de castanha de caju torrada sem sal é a castanha tostada e sem sal triturada sendo mais usado nesta forma para o preparo de doces e para dar um sabor especial e crocância, além de ser uma opção mais em conta do que comprar as castanhas e tritura-las em casa. O xerém de castanha é também muito utilizado no preparo de receitas de doces e para trazer sabor e crocância aos mais diferentes tipos de pratos.
Experimente comprar xerém de castanha a granel e veja a economia e benefício que isso pode trazer para as suas receitas e sua saúde.
Características do xerém de castanha de caju torrada sem sal
O xerém de castanha é um alimento liberado para os alérgicos a glúten e também tem poucos carboidratos, fazendo parte da categoria de opções low carb.
Quem gosta de pratos agridoces não pode deixar de experimentar o xerém de castanha em saladas, por exemplo, havendo uma parcela das pessoas que gosta de colocar alguns pedacinhos da castanha de caju no arroz.
- VEGANA | SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE | LOW CARB
Benefícios do xerém de castanha de caju torrada sem sal
O xerém de castanha é excelente para controle de taxas de açúcar, além de ter muitos antioxidantes que fazem com que o envelhecimento precoce seja evitado.
Muitos cientistas declaram que o xerém de castanha consegue controlar a pressão alta e que tem efeito direto sobre a memória devido ao fato de possuir selênio.
Consumindo regularmente o xerém de castanha(independente da forma), é possível manter longe a anemia e até diminuir os sintomas da depressão. Uma das razões comuns para ela ser sugerida pelos nutricionistas é o benefício sobre a saúde do coração, assim como a redução de osteoporose
No caso do emagrecimento, o xerém de castanha tem de ser bem dosada por causa da sua proporção elevada de calorias.
Tabela nutricional do xerém de castanha de caju torrada sem sal
Quantidade por porção - 15g (1 colher)
| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor Energético | 55 kcal | 3% | 
| Carboidrato | 4 g | 1% | 
| Proteína | 3 g | 4% | 
| Gordura Total | 3 g | 5% | 
| Gordura Saturada | 0,5 g | 2% | 
| Gordura Trans | 0 g | ** | 
| Fibra | 0,3 g | 1% | 
| Sódio | 0 mg | 0% |